La douceur et le plaisir de l'ail français...En sauce!
Amour d’ail, c’est un goût à la fois puissant et doux. Une seule recette et des utilisations multiples…
Nos Sauces
Notre Gamme de sauces Amourd’Ail
Découvrez nos différents produits Amour d’ail et ses multiples aromes à vous faire tomber par terre.
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Fabrication
L'histoire de la sauce vinaigrette artisanale Amour d’ail commence à Aix-en-Provence, où tante Laurence concocte une recette à base d'huile d'olive, d'ail, de raisins et d'épices. Ma Maman y ajoute sa touche et ainsi naît Amour d’ail.
D'une belle couleur sombre, la recette propose différentes variations en bouche !
Une histoire de famille
Amoureux de cette recette, Jacques Héliot, ariégeois, décide de mettre les délicieuses recettes en bouteille, perpétuant une tradition culinaire familiale dans une délicieuse émulsion méditerranéenne.
